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元宵節即將到來，台中市政府衛生局持續把關民眾食安，前往大賣場、生鮮超市、湯圓甜品店、傳統市場等處抽驗元宵應景食品，總計抽驗116件產品，檢驗結果1件紅湯圓檢出非法色素「鹽基性桃紅精」，已移送地檢署調查偵辦，其餘抽驗品項則均符合規定。
衛生局說明，這次總計抽驗116件產品，包含24件紅白湯圓、24件芝麻湯圓、花生湯圓、鮮肉湯圓等元宵及烹煮元宵甜湯用的紅豆、綠豆、花生配料32件，老薑20件及16件蔬菜。檢驗項目包含防腐劑、著色劑、黃麴毒素、農藥殘留等，檢驗結果1件紅湯圓檢出「法規苗栗縣三灣鄉小額借款利息低 外煤焦色素Rhodamine B鹽基性桃紅精」工業染料，因屬非法色素，衛生局已立即移請檢警調查，並由台中地檢署指揮共同啟動偵辦搜索，全案後續由檢調續辦中。
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